LES VERTUS DU MIEL

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

Rien ne ressemble à une âme comme une abeille, elle va de fleur en fleur, comme une âme d’étoile en étoile, et elle rapporte le miel comme l’âme rapporte la lumière

 Victor Hugo, quatre vingt treize

 Et Comme le notait Einstein: « Si l'abeille disparaissait de la surface du globe, l'Homme n'aurait plus que 4 années à vivre, plus d'abeilles, plus de pollinisation, plus d'herbes, plus d'animaux, plus d'hommes...»

L’utilisation du miel remonte à la nuit des temps. On serait tenté d’utiliser automatiquement  le miel  pour se propriétés adoucissantes mais saviez vous que le miel contient des antioxydants qui aide à rajeunir la peau ? Et du peroxyde d’hydrogène  qui en fait un bon nettoyant. Il contient de plus des propriétés humectantes terme très peu utilisé mais fort pertinent car le miel agit sur et sous la peau : sa richesse en sucre facilite la fixation des molécules d’eau qui protège la peau de la déshydratation en lui conservant sa souplesse et sa douceur. Bourré de substances minérales, vitamines et acides aminés, le miel adoucit, tonifie et nourrit la peau. Régénérerait les cellules superficielles, de la peau, en la nourrissant et en activant sa microcirculation et en l’hydratant. A mesure que la peau vieillit ou qu’elle est exposée au stress de l’environnement et d’agents chimiques, elle perd de sa capacité à retenir l’eau. Elle devient sèche et commence à rider. Les propriétés naturelles hydratantes  du miel en font un ingrédient de choix. Des chercheurs ont démontré que le miel contient une grande quantité d’antioxydants. Les antioxydants jouent un rôle très important dans la protection contre les dommages causés par les rayons UV et aide à la régénération de la peau. Produit 100% naturel, sans aucun additif ni conservateur le miel est un concentré de bienfaits et de douceur : composé d’environ 75% de sucre simple (fructose et glucose pour 70%, saccharose seulement 5% contre 100% pour le sucre blanc) facilement assimilé par l’organisme) il augmente l’endurance et favorise la récupération chez les personnes actives et les sportifs. Le miel a un pouvoir sucrant deux fois plus important que le sucre mais apporte moins de calories . On aurait donc tout intérêt à remplacer le saccharose  raffiné, dévitalisé et blanchie( le sucre blanc industriel classique) que nous consommons tous , par du miel. Le miel a toujours été reconnu comme une source de longévité, il possède un pouvoir cicatrisant en application externe

·         le miel, grâce à ses sels minéraux, aide à la croissance en favorisant la rétention du calcium et du magnésium et aide à combattre l’anémie en favorisant la production de globules rouges. C’est ainsi un aliment à prévilègier  chez les enfants

·         Le miel a aussi des propriétés anti bactériennes, anti- anémiques, anti-toxiques, antiseptiques, antibiotiques, régénératrices, rééquilibrantes, reminéralisantes et anti-stress.

·         Le miel est l’aliment de vie par excellence ! une consommation régulière de miel (environ 40gr par jour) renforce l’organisme et aide à compenser les carences alimentaires. Hippocrate, le père de la médecine (46.377 av. JC), utilisait le miel pour la confection de nombreux médicaments …..

·         Le miel a un usage thérapeutique efficace :

·         Pour tuer les bactéries,

·         Pour calmer les nerfs et faciliter l’endormissement,

·         Pour cicatriser les plaies externes,

·         Contre les inflammations de l’estomac et de l’intestin,

·         Contre les maladies de bronches

·         Contre la diarrhée

La cure de pollen est recommandée  en cas de :

·         Fatigue générale,

·         Insuffisance des défenses immunitaires,

·         Travail prolongé sur écran (pour fortifier la vue)

·         Anémie (carence en fer)

·         Troubles du sommeil

·         Troubles hépatiques (le pollen aide à éliminer les toxines du foie et réduit le cholestérol)

·         Diabète

·         Troubles intestinaux, (diarrhée ou constipation)

·         Hypotension

·         Allergies,

·         Rhumatismes

·         Trouble de la prostate

Mettez un peu de miel dans vos journées après l’effervescence des fêtes. Prenez le temps de vous chouchouter et laissez vous séduire  par ces petites recettes spas faciles, économiques et rapides à préparer… Quelques douceurs à savourer de la tête aux pieds !  

Cuisine - produits de beauté

Bain de miel et lait appelé bain Cléopâtre

1 tasse de miel de fleur . Faire chauffer légèrement le miel et incorporer au lait (1).

Verser dans l'eau du bain. Excellent pour le rajeunissement de la peau

Masque au miel:

 1 cuillerée à soupe de miel de fleur, 1 blanc d'oeuf, 2 cuillerées à café de yaourt nature.

Mélanger les ingrédients, appliquer la crème sur la peau. Laisser agir 20 minutes.Rincer

Masque au miel peaux grasses: une cuillerée à café de jus de citron, une cuillerée de yaourt nature.Faire chauffer le miel , faire incorporer le reste des ingrédients. Appliquer la crème sur la peau. Laisser agir 30mn et rincer.

Masque miel pour peaux sèches

2 cuillerées à soupe de miel de fleur 1 cuillerée à soupe de fromage frais au lait entier faire chauffer légèrement le miel et le mélange avec le fromage frais. Appliquer sur la peau. Laisser agir 30mn et rincer

Confiture au miel: lorsque vous fabriquez vos confitures , si vous remplacez 50% du sucre par le même poids de miel de fleurs, vous obtenez une confiture de saveur moins sucrée . Le gout du fruit ressort d'avantage

Pain d'épice

Igrédients:

25cl de lait- 100gr de beurre- 500gr de miel- 500gr de farine- 30gr de cassonade- une cuillerée à café de bicarbonate- 60gr d'écorce d'orange- une cuillerée à café de cannelle- une cuillerée à café de grains d'anis moulus- deux pincées de cumin - 30gr d'amandes éffilées plus une demi cuillerée de gingembre en poudre plus une cuillerée à soupe d'eau fleur d'oranger- un quart d'une cuillère à café de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 150degrès , chauffer le lait, faire dissoudre le miel liquide hors feu, remettre à feu doux et ajouter le beurre pour le faire fondre. Dans un saladier , mélanger la farine. le bicarbonate, les épices, les écorces d'orange , ajouter le mélange lait miel et beurre, éviter les grumeaux, mettre dans un moule à cake beurré et fariné. Saupoudrer d'amandes éffilées. Faire un sillon dans le sens de la longueur. mettre 1h15 au moins au four, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

 

 

 

 

 

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Commentaires (5)

1. souheila 16/07/2008


j'ai une peau tres grasse , et ça se remarque surtout avec un visage qui brille tout le temps ça devient genant à langue !
j'ai essayé le masque au miel pour peau grasse et ça a donné un resultat fabuleux !
pourtant j'ai essayé plein de masques avant et plein de cremes mais le resultat n'etait pas satisfaisant
merci pour voss conseils et vos astuces beauté !
good work !
bonne continuation !

2. Rachel 18/11/2008

ADIEU RASOIRS ET LOTIONS ÉPILATOIRE!!!

C'est un pur bonheur de me réveiller à tous les matins et de ne plus avoir à me soucier de ses poils disgracieux sur le visage. Ce fût, pour moi, une source d'embarras et de déprime. En fait,j'estime que la qualité de notre image influence notre bien-être personnel et notre comportement...Enfin, bref, il y deux mois j'ai découvert ce site, qui nous édifie sur les vertus de l'épilation au miel et autres(...) Depuis, je me fais épiler à chaque deux semaines. Imaginez-vous!!
En fait, pour tout vous dire, je suis aussi,enchantée de faire la connaissance d'une femme de tête, mais avant tout, une femme de coeur. Passionnée par son travail. Jamila, tu es tout simplement merveilleuse.
Merci de m'encourager et de m'avoir redonnée confiance en moi.
Sois bénie, bijou de femme!

Rachel.




3. Joe_Grinnell (site web) 02/03/2009

Bon site!
Joseph Normand Grinnell.
Rédacteur en chef de «Le Journal du Maudit Gratteux.»
Grand Isle, Maine, États-Unis.

4. LAFON 27/08/2010

mon chien a une tumeur a la pate elle saigne un peu est ce que l'application de miel sur la plaie est conseillee

5. duplex 29/10/2010

merci pour les recettes naturelles
c'est un reeel plaisir pour moi de decouvrir ce cite

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